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Rezepte

Selleriesuppe mit KetoMix-Pfannkuchen

28.02.24 275

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In diesem Rezept zeigen wir dir, wie du nur mit Hilfe des erlaubten Gemüses ein schnelles und schmackhaftes Rezept zaubern kannst, das dir schmeckt und dich perfekt sattmacht.

Zutaten

Zubereitung

Den Sellerie schälen und in Würfel schneiden. Zusammen mit Wasser und allen Gewürzen in einen Topf geben und etwa 30 Minuten lang, bis er weich ist, kochen. Die Gewürze entfernen und den Sellerie zu einer glatten Masse pürieren. Die Gemüsebrühe hinzugießen. Die Suppe kann man bei Bedarf auch durch ein Sieb passieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Einen Messlöffel der KetoMix Pfannkuchen-Mischung mit Wasser zusammenmischen. Den Pfannkuchen in einer Pfanne mit etwas Öl von jeder Seite 3 Minuten braten, dann in breitere Nudeln schneiden und in die fertige Suppe einlegen.

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