Rezept für panierte Champignons im Teig. Das Gericht ist für die 1. Phase der ketogenen Diät geeignet.
Dieses Gericht ist ab der 1. Phase der ketogenen Diät geeignet.
Für 1 Portion benötigst du:
- 4 Champignons
- 1 Eiweiß,
- Salz und Kümmel,
- 1 Messlöffel KetoMix-Proteinshake.
Zubereitung
Die Champignons putzen und in Viertel schneiden. In einer Schüssel das Eiweiß vom Eigelb trennen. Salz und Kümmel hinzufügen. Einen Messlöffel KetoMix Protein-Shake und Wasser dazugeben. Die entstandene Mischung vermischen. Die Champignons panieren. Im vorgeheizten Backofen 10 bis 15 Minuten bei 180 °C backen.