Rezept für die Fischsuppe. Lass dich von unseren Rezepten inspirieren und du wirst gar nicht merken, dass du dieses Jahr anders gekocht hast. Frohe Weihnachten und Guten Appetit!
Für 1 Portion brauchst du
- 50 g Karpfen oder anderen Fisch,
- ¼ Möhre,
- ¼ Sellerie,
- ¼ Petersilie,
- Olivenöl,
- Salz, Pfeffer,
- KetoMix Protein-Brötchen.
Zubereitung
Zubereitung
Das geschnittene Gemüse kurz in Öl anbraten und mit Wasser begießen. Den Karpfen hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und weich kochen. Einen Teil des Gemüses herausnehmen, pürieren und zurück in die Suppe geben (wenn du eine Brühe bevorzugst, ist das Pürieren nicht notwendig). Den gekochten Fisch in Stücke schneiden und das KetoMix-Brötchen gemäß den Anweisungen auf der Packung zubereiten. In einer Teflonpfanne trocken anbraten und direkt zur fertigen Suppe reichen.
