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KetoMix-Semmelknödel

27.02.24 260

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Ab der 2. Phase

Was brauchst du: 1 Portion

Zubereitung

Einen Messlöffel der KetoMix-Brötchen-Mischung mit 15 ml Wasser verrühren. Gut mischen, um einen Teig zu bekommen. Zu einem Brötchen formen und auf dem Backpapier in den Backofen schieben - für etwa 10 Minuten bei 170°C. Während das Brötchen backt, Eiweiß und eine Prise Salz zu Schnee schlagen. Die gehackte Petersilie und einen Teelöffel des Gemüse-Omeletts hinzufügen. Zuletzt das ausgekühlte, gewürfelte Brötchen vorsichtig unterheben. In einem Topf im Wasserbad etwa 20 Minuten kochen.

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