Wussten Sie, dass Spaghetti Bolognese nicht aus Bologna, Italien, stammen, sondern vor allem in Westeuropa und Amerika beliebt sind? In Italien findet man ähnliche Nudeln unter dem Namen Al ragú. Spaghetti Bolognese sind eine tolle Wahl für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Ersetzen Sie normale Spaghetti durch Cognac und fügen Sie kalorienarmen KetoMix-Ketchup hinzu. Sie werden nicht nur Spaß haben, sondern auch Ihre Pfunde unter Kontrolle halten.
Das Rezept ist ab der 1. Phase der Diät geeignet. Denken Sie jedoch daran, dass Sie mit diesem Rezept keine der fünf täglichen Mahlzeiten ersetzen. Sie können dieses Gericht als zusätzliche Mahlzeit zur KetoMix-Diät hinzufügen.
Was Sie für 1 Portion benötigen :
- Konjak-Spaghetti-KetoMix,
- Low-Carb-Ketchup KetoMix,
- 15 g Rapsöl,
- 30 g Zwiebel,
- 75 g Stangensellerie,
- 50 g gehacktes mageres Fleisch,
- Salz und Pfeffer,
- Basilikum.
Methode:
Fein gehackten Sellerie in Öl anbraten. Die Zwiebel und nach einer Weile das Fleisch hinzufügen. Salzen, pfeffern und braten, bis es braun ist. Gießen Sie etwas KetoMix-Ketchup über die Mischung und lassen Sie es noch eine Weile kochen. Sie können auch etwas Brühe hinzufügen, um den Geschmack zu verstärken (nicht notwendig). In der Zwischenzeit die Cognac-Spaghetti zubereiten. Gießen Sie die Marinade ab und spülen Sie die Spaghetti gründlich mit Wasser ab. Mit Bolognesesauce servieren und mit Basilikum garnieren.
